Nudelgerichte

Mit Walnüssen gratinierte Schweinesteaks an gebratenen Spätzle und cremigem Mangold

Dies Gericht klang sofort lecker in meinen Ohren. Mit Walnüssen gratinierte Schweinesteaks an gebratenen Spätzel. Mhhh lecker. Und dazu noch cremiger Mangold. Mangold – hatte ich noch nie zubereitet. Wie schmeckt der, fragte ich mich. “Ähnlich wie Spinat” tönte meine Ma durchs Treppenhaus. Ok dann gehts ja.

Kleine Muschelnudeln in Walnusskäsesoße und Rucola

Das Kochen ist der Conny Lust. Ich liebe meine Kochzauber Box und bin mit Spaß dabei die Rezepte zu kochen. Das müsste Euch mittlerweile auch schon aufgefallen sein. Letzte Woche gab es kleine Muschelnudeln in Walnusskäsesoße und Rucola.

Gebratenes Schollenfilet auf cremigem Knoblauch-Rahm-Spinat und feinen Bandnudeln

Conny allein und hungrig daheim. Was tun? Kochen! Bingo also legte ich los mit einem Gericht, bei dem ich schon vorab wusste, dass mein Mann es nicht mögen würde. Gebratenes Schollenfilet auf cremigem Knoblauch-Rahm-Spinat mit feinen Bandnudeln. Klingt lecker – war es auch. Aber ich greife vorweg. Es wurde dafür folgendes geliefert: 200g Blattspinat, 1 […]