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Kräuterpfannkuchen gefüllt mit geschmorten Cocktailtomaten und Ricotta

Skeptisch war ich als ich den Namen des Gerichtes las. Kräuterpfannkuchen gefüllt mit geschmorten Cocktailtomaten und Ricotta? Meist verbindet man Pfannekuchen nur in süßer Form mit Puderzucker oder Ahornsirup oder auch mal Nutella. Doch hier gabs mal eine vollkommen andere Kombination. Dass Pfannkuchen so vielseitig sein können, wusste ich, doch wagte ich mich nie es […]

Kochzauber: Gebratenes Lachsfilet auf würzigem Teriyaki-Brokkoli und Jasminreis

Ich habe mir – erstmal – einmalig eine Kochzauber Kochbox bestellt. Nun kam sie gestern an und ich habe heute das erste Gericht zubereitet. Vorab sei nun erstmal gesagt, dass ich leider gleich zu Beginn schon enttäuscht war. Es wird vorausgesetzt dass bestimmte Lebensmittel als Basis im Haushalt vorhanden sind. Ok – annehmbar. Aber Sojasoße […]

Die Adventszauberbox von Kochzauber

Wie Ihr alle wisst: ich bin ein Boxenluder. Ich habe unzählige Beautyboxen und Nahrungsmittelboxen. Nun habe ich von der Kochbox auch das Weihnachtsspecial bestellt gehabt. Ich erhielt alles was ich brauchte für Kekse und ein Weihnachtsbrot. Die Box war innerhalb weniger Tage bei mir angekommen und ich machte mich ans Werk.