nudeln

Hähnchen-Pilz-Pfanne

Heute hatten wir Lust auf Nudeln und da es erneut ein leichtes Gericht sein sollte, entschieden wir uns für Hähnchen und Pilze als Soßengrundlage. Eine gute Wahl.

Bunte Bolognese

Heute gab es für meine Jungs eine bunte Bolognese zum Mittagessen. Normalerweise wird diese mit Spaghetti gekocht, doch da meine Kleinen diese nicht gut greifen können, nahm ich stattdessen Spirelli. Das Gericht ist für 10 Kindergartenportionen ausgelegt oder halt wieder für 2 Erwachsene und 4 Kinder.

Hühnersuppe mit Nudeln und Gemüse

Gestern kochte ich für meine Jungs ein sehr einfaches Hühnersuppengericht. Die Menge reicht für ca. 10 Kinderportionen oder 2 Erwachsene und 4 Kinder würde ich tippen. Meine Jungs dürfen heute auch nochmal von essen, denn es hat ihnen sehr sehr gut geschmeckt. Vor allem Alex hat zum ersten Mal seine Portion weggehauen und dann noch […]

Champignons-Geschnetzeltes

Gestern habe ich für die Jungs ein klassisches Gericht gekocht. Champignons-Geschnetzeltes ist ein Universalgericht,  welches man sowohl mit Reis, Kartoffeln oder Bandnudeln servieren kann. Heute gab es Kartoffeln dazu, beim nächsten Mal vielleicht Reis. Es ist sowohl für Kleinkinder geeignet als auch für uns Erwachsene natürlich. Frei nach dem Motto: Gemeinsam genießen.

Nudeln mit Bolognese – einfache Fleischsauce

Bolognese Rezepte gibt es wohl so viele wie Sand am Meer. Immerhin ist es eine der beliebtesten Nudelsoßen schlechthin. So versuchte auch ich mich mal wieder an einer. Für das Gericht brauchen wir: 4 Fleischtomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Stangen Bleichsellerie 2 Möhren 1 Bund Pettersilie 40 g Butter 100g geräucherte Schinkenwürfel 300g Tatar […]

Nudeln mit Pilzen

Als vor einigen Tagen meine Freundin Helene spontan zu besuch kam, freute ich mich sehr und da wir Hunger hatten, zauberte ich ein einfaches schnelles Nudelgericht.

Lasagnette mit buntem Frühlingszauber

Was macht man, wenn man aufgrund von Zeitmangel es nicht hinbekommt mit der Kochzauberbox zu kochen? So ist es mir bei diesem Gericht leider ergangen. Also wurde ich kreativ und habe es nicht bereut, denn es wurde lecker.

Gebratenes Schollenfilet auf cremigem Knoblauch-Rahm-Spinat und feinen Bandnudeln

Conny allein und hungrig daheim. Was tun? Kochen! Bingo also legte ich los mit einem Gericht, bei dem ich schon vorab wusste, dass mein Mann es nicht mögen würde. Gebratenes Schollenfilet auf cremigem Knoblauch-Rahm-Spinat mit feinen Bandnudeln. Klingt lecker – war es auch. Aber ich greife vorweg. Es wurde dafür folgendes geliefert: 200g Blattspinat, 1 […]