Heute gabs die Tomatensuppe Mexikianischer Art mit Kidneybohnen und Mais. Mein Ergebnis: HAMMERLECKER Das ist bisher mein absoluter Favorit. Ob die noch getopt werden kann? Wir werden sehen.
Die Zubereitung ist einfach. Tomaten klein schneiden und 5 Minuten dünsten. Danach Wasser drauf, Tüte einrühren, Bohnen und Mais dazu, aufkochen und noch 5 Minuten köcheln lassen. Am Ende noch einen Löffel Schmand mit rein. Das wars. Kaum länger gebraucht als für eine normale Tütensuppe aber dafür mit frischen Zutaten und MEGA LECKER.