Wie bleibt das Gemüse im Kühlschrank in der Gemüseschublade länger frisch?
Das Gemüse in der Schublade “schwitzt” und durch die Wasseransammlung verdirbt das ganze leckere Gemüse leider schneller als man möchte. Hier kann jedoch Abhilfe geschaffen werden. Legt einfach einen Schwamm mit in die Schublade. Dieser saugt das Schwitzwasser auf und das Gemüse bleibt länger frisch. Simpel und einfach aber sehr effektiv. Und vergesst bitte nicht den Schwamm regelmäßig zu säubern, sonst wirds ekelig 😉
Iris
Ja, Schwämme sind sehr prktisch. Ich habe sogar bei mir einen unten im Schornsteine liegen, dort, wo der Schornsteinfeger den Ruß rausholt, weil sich dort auch Regenwasser sammelt.
Lilli
Prima Tipp, danke 🙂 wie oft wechselst Du den Schwamm denn, dass er nicht zur Bakterienschleuder wird?
Ich les so gerne hier, ein echt interessanter Blog.
Liebe Grüße
Lilli
Conny
Kommt drauf an wieviel drin ist in der Schublade und was es für ein Schwamm ist. Ich denke da muss jeder seinen eigenen Rhythmus finden.
Conny
@Iris Das mit dem Schornstein ist auch eine gute Idee.
psychoMUELL
Ich glaube den selben Effekt hat man auch, wenn man das Gemüse einfach in Zeitungspapier einwickelt. Hat meine Oma so gemacht.
Benedikta
Danke für den Tipp. Aber gilt das auch für den Kühlschrank, oder nur außerhalb?