Mini Gugelhupf

Ich habe 12 Mini Gugelhupf Formen gekauft und wenn ich etwas kaufe, will ich es auch benutzen. Also versuchte ich mal kreativ zu sein.

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Zutaten

  • 150 g Stracciatella Joghurt
  • 150 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 2 EL Nutella
  • 1 Priese Salz
  • 100 ml Sahne

Zubereitung

Alles verrühren und in die eingeölten Formen füllen. Den Ofen auf Ober/Unterhitze auf 180 Grad vorheizen und dann für 25 bis 30 Minuten backen.

Ich finde sie recht lecker. Meine Jungs werde ich morgen damit überraschen. Ich könnte mir noch eine Schokoglasur gut vorstellen.

One thought on “Mini Gugelhupf

  1. Aber Sie zeigen hier leckere Dinge! Schade, dass ich gerade auf Diät bin. Für eine größere Gelegenheit werde ich das Rezept auf jeden Fall probieren

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