Spätzle mit Soße

Das war mal ein leckeres Mittagessen. Spätzle mit leckerer Soße.

Zutaten

  • 400 g Spätzle
  • 50 g Speckwürfel
  • 500 g Pilze
  • 1 Becher Schmack
  • 200 ml Milch
  • 2 TL TK Petersielie
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

Zunächst werden die Spätzle in Salzwasser gar gekocht. Währenddessen brät man 50 g Speckwürfel in einer Pfanne an. Es folgen die kleingeschnittenen Pilze. Mit einem Becher Schmack und ca. 200 ml Milch wird das Ganze abgelöscht und zuletzt mit Salz und Pfeffer und ca. 2 TL Tiefkühlpetersilie abgeschmeckt. Zuletzt die Spätzle unterrühren und fertig ist das leckere Mittagessen.

Alex schimpfte über die Pilze und Basti futterte alles auf.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.