Als ich am Mittwoch aus Berlin wiederkam, stellte ich mich abends in die Küche und kochte für mich allein. Meinem Mann nehme ich es wirklich nicht übel, dass er bei...
Die Tage hatte ich würzige Kraut-Schupfnudeln mit Kassler und Sauerrahm zubereitet. Schupfnudel waren bisher eher weniger mein Geschmack, doch hier hats mir wirklich gemundet.
Das Kochen ist der Conny Lust. Ich liebe meine Kochzauber Box und bin mit Spaß dabei die Rezepte zu kochen. Das müsste Euch mittlerweile auch schon aufgefallen sein. 🙂 Letzte...
Ich habe einige Tage nicht übers Kochen geschrieben, jedoch habe ich natürlich auch gekocht. Es werden noch 3 weitere Gerichte in den nächsten Tagen folgen. Gibt also wieder viel Foodporn....
Es war wieder Zeit zu zaubern in der Küche. Mit der Kochzauberbox kam ein Gericht, welchem ich wirklich sehr skeptisch gegenüber stand. Feines Seelachsfilet im knusprigen Mandelmantel an cremigem Möhrchen-Lauch...
Skeptisch war ich als ich den Namen des Gerichtes las. Kräuterpfannkuchen gefüllt mit geschmorten Cocktailtomaten und Ricotta? Meist verbindet man Pfannekuchen nur in süßer Form mit Puderzucker oder Ahornsirup oder...
Vor wenigen Tagen gab es Kürbisgnocchi mit Pak Choi und Ricotta gratinieret. Langsam mag ich Gnocchi wirklich gern. Ich stand dem Gericht skeptisch gegenüber, dennoch legte ich los.
Anzeige Tee zum Ausprobieren – das ist die Idee der Cuppabox. Jeden Monat bekommt man von einem Anbieter 3 verschiedene Teesorten, mit welchen man diesen ausprobieren kann. Nun durfte ich...
Das Bild des Gerichts sah schon gut aus und ich freute mich schon sehr auf die Zubereitung. Mitgeliefert wurde in der Kochzauber Box 4 Schweinemedaillons, 20g gehobelte Mandeln, 500g festkochende...
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