gemüse

Hähnchenbrustfilet mit Paprikagemüse

Gestern gab es bei uns Hähnchenbrust mit Paprikagemüse und als Beilage Reis. Es schmeckte echt gut und auch meine Jungs haben kräftig mitgemampft.

Kartoffelsuppe mit Gemüse

Wenn man Besuch hat, dann kocht man irgendwie gleich viel lieber als normalerweise. Ich jedenfalls, vor allem wenn ich Besuch habe, der gern isst. 😀 Also dachte ich mir: “Mach doch mal eine Gemüsesuppe.” Ich wusste nämlich, dass Suppen hoch bei meinem Besuch im Kurs stehen.

Schneller Thunfisch Dip

Meine Freundin Nina liebte einst Dips. Und da hatte sie einen Thunfisch Dip, der ihr besonders gut schmeckte. Sie schrieb mir das Rezept nieder.

Gemüsereis für Faule

Da ich meinen Jungs nicht jeden Tag Fleisch geben will, gucke ich auch immer mal nach fleischlosen Alternativen. Gestern war ich nicht gerade besonders einfallsreich, vermutlich weil die Erkältung mir das Hirn mächtig vernebelt. Mein Mann hat mich angesteckt und somit schniefe ich hier kräftig vor mich her. Dennoch brauchen die Kids was zu essen, […]

Gemüse-Kartoffel-Suppe

Als mein bester Freund mich letztes Mal besuchte, plante ich was wir alle gemeinsam über die Tage essen können und mein Mann hatte dementsprechend eingekauft. An einem Tag kam es dann, dass mein bester Freund meinte: “Hey, was hälst davon wenn wir gemeinsam eine Suppe kochen?” Ich musste schmunzeln, denn ich Planungstierchen hatte genau für […]

Hähnchengeschnetzeltes überbacken mit getoastetem Weißbrot

Mein Mann begrüßt aktuell meine Koch-Ausprobiererei – ja ich bin auch überrascht drüber, muss an der Schwangerschaft liegen *lach* – und so wagte ich mich mal an überbackenes Hähnchengeschnetzeltes. Ein leichtes Gericht, bei dem ich am Ende dastand und dachte: “Ach Mist, keine einzige Kohlenhydrate-Einheit kannst dafür berechnen…öhm ja wo ist das Weißbrot?” Ja ja, […]

Kunterbunte Früchtekiste – Meine Erfahrungen der letzten Wochen

Anzeige Ich bekomme nun schon einige Wochen die kunterbunte Früchtekiste in Gr. M von kochabo geliefert. Wie ich bereits im ersten Unboxing sagte, wollte ich herausfinden, ob und wie sich so eine regelmäßige Obstlieferung auf mich, mein Wohlbefinden und meine Gesundheit auswirkt.

Herzhafter Kartoffel-Hack-Auflauf mit zartem Kohlrabi-Möhren-Gemüse

Heute gab es das bisher beste Gericht von kochzauber. Herzhafter Kartoffel-Hack-Auflauf mit zartem Kohlrabi-Möhren-Gemüse. Geliefert wurde dafür 500 g festkochende Kartoffeln, 1 Kohlrabi, 1 Möhre, 1 Schalotte, 100ml Sahne, 2 Eier, 0,5g Muskatnuss, 200 Rinderhackfleisch. Ich selbst brauchte noch 150ml Gemüsebrühe.