Ein einfaches und schnelles Mittagessen gefällig? Dann empfehle ich diese Nudeln mit Paprika und Hackfleisch Käse Soße. Wirklich einfach und schnell gekocht. Meinen Kindern und mir hat es vorzüglich geschmeckt und für den Papa gab es am Abend so gut wie keine Reste mehr.
One Pot Gerichte sind immer fein, denn der Abwasch bleibt klein. 😀
Ich habe mal ein neues Gericht ausprobiert und es nach meinem Gutdünken umgewandelt. Das Ergebnis begeisterte meine Familie und mich. Das Gericht ist ein bissle „freischnauze“, wie man so schön sagt. 🙂
Heute habe ich das Mittagessen aufs Abendessen verschoben. Ich war mittags noch unterwegs und der Papa übernahm die Kinderfütterung. 😉 Da durfte die Mama dann abends nochmal warm kochen. 😀
Heute habe ich mal wieder was Neues ausprobiert. Dies Gericht ist reich an Eisen und schmeckt mir persönlich auch gut. Die Menge ist für ein bis zwei Erwachsene und 2 Kleinkinder gerechnet. Ungefähr zumindest. Ich habe etwas improvisiert.
„Wir haben noch Hackfleisch im Kühlschrank. Das musst heute noch verarbeiten.“ – Danke Schatz. Da stehe ich also mit einer Packung Hackfleisch und überlege was daraus zaubern. Schon wieder Bolo? Kein Bedarf. Was findet sich denn sonst noch so im Kühlschrank?
Heute gab es für meine Jungs eine bunte Bolognese zum Mittagessen. Normalerweise wird diese mit Spaghetti gekocht, doch da meine Kleinen diese nicht gut greifen können, nahm ich stattdessen Spirelli. Das Gericht ist für 10 Kindergartenportionen ausgelegt oder halt wieder für 2 Erwachsene und 4 Kinder.
Kaum zu glauben aber wahr: Das erste Mal hat ein Gericht meinem Mann wirklich geschmeckt! Tatsache! Ich glaube es ja selbst kaum….. Und mir hat es auch geschmeckt. Ein Essen ist richtig gut, wenn man am Ende noch den Teller ablecken will. 😉
Ich habe mich heute mal an einem Kartoffel / Süßkartoffel / Hackfleisch Auflauf probiert. Die Süßkartoffel lag noch rum und ich dachte mir, irgendwas musste damit doch anfangen können. Gedacht, überlegt und einfach mal gemacht.
Heute gab es das bisher beste Gericht von kochzauber. Herzhafter Kartoffel-Hack-Auflauf mit zartem Kohlrabi-Möhren-Gemüse. Geliefert wurde dafür 500 g festkochende Kartoffeln, 1 Kohlrabi, 1 Möhre, 1 Schalotte, 100ml Sahne, 2 Eier, 0,5g Muskatnuss, 200 Rinderhackfleisch. Ich selbst brauchte noch 150ml Gemüsebrühe.
