
Knusperstangen
Wer picknicken gehen will, der steht vor der Frage: Was mache ich, was nicht unbedingt gekühlt werden muss? Er erging es mir und ich kam auf die Idee Knusperstangen zu machen.
Wer picknicken gehen will, der steht vor der Frage: Was mache ich, was nicht unbedingt gekühlt werden muss? Er erging es mir und ich kam auf die Idee Knusperstangen zu machen.
Polenta gibt es hier nicht so oft. Mal wird es gemocht, mal nicht. Ich selbst bin nicht so der Polenta Fan, jedoch hat es mir in dieser Kombi überraschend gut geschmeckt.
Heute habe ich für meine Kids einen Nudelsalat gemacht. Dazu servierte ich Bratwürstchen. Geht aber noch besser mit Bockwurst oder einfach so ohne weitere Beilage.
Manchmal bin ich ratlos was das Essen angeht. Ich wollte abends das Essen für den nächsten Tag vorbereiten und mir fiel partout nichts ein, was ich mit dem Hähnchenbrustfilet anfangen könnte. Ich googelte und kam auf die Idee “Nudelsalat”. Das Rezept war einfach gehalten, doch beim Zubereiten fielen immer mehr Dinge auf, die einfach fehlten. […]
Immer wieder kommt es bei uns zur Resteverwertung. So muss das auch sein, denn Reste einfach wegwerfen – nein so dicke haben wir es nicht. Außerdem kann man super Sachen aus Resten machen! Bei diesem Rezept gibt es keine Mengenangaben, denn es muss Frei Schnauze gekocht werden. Schaut einfach, dass die Mengen zueinander passen. Ich […]
Gestern gab es bei uns Hähnchenbrust mit Paprikagemüse und als Beilage Reis. Es schmeckte echt gut und auch meine Jungs haben kräftig mitgemampft.
Es war Ostermontag und mein Mann eröffnete mir, er habe keinen Hunger. Tja, ich jedoch schon. Ein Großgericht für mich allein kochen, das wollte ich nicht, ergo schaute ich in den Kühlschrank, was wir noch so darin war. Und so entstand diese Nudelpfanne für eine Person.
Heute war wieder Zeit für ein Kochzauber Gericht. Herzhafte Gnocchi mit Bauernschinken und Paprika. Wieder etwas, bei dem mein Mann sagte: Ohne mich.