Zwiebel

Erbsen-Schinken-Rührei

Warum nicht mal zum Frühstück mal was Anderes als Brot oder Brötchen?

Lebertopf mit Kartoffeln

Heute stand ich mal in der Küche und wusste genau, was ich für die Kleinen kochen wollte. Ich hatte extra eingekauft, um einen Lebertopf zu machen. Es war das allererste Mal, dass ich den Jungs Leber vorsetzte und es war ein voller Erfolg.

Paprika-Nudelpfanne mit Speck für eine Person

Es war Ostermontag und mein Mann eröffnete mir, er habe keinen Hunger. Tja, ich jedoch schon. Ein Großgericht für mich allein kochen, das wollte ich nicht, ergo schaute ich in den Kühlschrank, was wir noch so darin war. Und so entstand diese Nudelpfanne für eine Person.

Rezept von Alfred Biolek ausprobiert – Apfel-Zwiebel-Schnitzel

Mein Mann ist heute ausgeflogen. Er spielt heute Abend Poker im Pokerverein. Da ich noch Schnitzel im Kühlschrank hatte, habe ich einfach mal meine Rezeptbücher gewälzt und blieb an einem Rezept von Alfred Biolek hängen. Es handelt sich um ein Rezept für Schweineschnitzel mit Zwiebel und Äpfel. Ich habe einfach drauf losgekocht und bin über […]