Karotten-Apfel-Schnitzel mit Mais-Reis
Dies Gericht empfand ich als etwas ungewöhnlich. Es schmeckte mir durchaus, doch nur 50% der Kinder liebten es. Nur der Mais-Reis traf den Geschmack aller.
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2 x Overnight Oats – Apfelkuchen und Erdbeer-Kokos
Ich versuche meinen Jungs beim Essen Abwechslung zu bieten. So gibt es morgens mal Cornflakes (Müsli mögen sie nicht), Brot oder Toast mit Obst (am liebsten Banane, Erdbeeren oder Weintrauben), Brötchen mit Leberwurst oder Salami oder seit neustem Overnight Oats. Auf letzteres bin ich durch das neuste Video von Mamiblock gekommen.
Apfel-Karotten-Rohkost mit Blattsalat
Zum Abendessen gibt es hier gern mal einen Salat. Derzeit experimentiere ich ein wenig, wobei gestern ein frischer Salat rauskam.
Hähnchen-Gratin mit Apfel und Reis
Momentan versuche ich mich ein wenig an leichten Gerichten, die nicht schwer im Magen liegen. Ich durchforste das Web, meine Kochbücher, wandele ab und mach auch mal was ganz eigenes. So machte ich mich gestern an ein Hähnchen-Gratin mit Apfel und Reis und ich muss sagen: Es war superlecker!
Pikantes Putencurrygulasch mit Apfel
Noch immer experimentiere ich mit den Knorr Natürlich lecker Tüten herum. Gestern Abend kochte ich nun statt einem einfachen pikantem Gulasch ein pikantes Putencurrygulasch mit Apfelstücken. Und das schmeckte sogar richtig gut! Nach dem Fail mit der Pizza bin ich nu wieder richtig happy.
Herzhafte Quinoa-Bratlinge mit Schmand-Dip und Apfel-Radieschen-Salat
Als ich den Namen des Gerichtes las, da dachte ich so bei mir: “Conny, was ist denn das für nen Kram???” Klang alles andere als appetitlich. Ich finde das Gericht doch nun – im nachhinein – gar nicht so uninteressant.
Rezept von Alfred Biolek ausprobiert – Apfel-Zwiebel-Schnitzel
Mein Mann ist heute ausgeflogen. Er spielt heute Abend Poker im Pokerverein. Da ich noch Schnitzel im Kühlschrank hatte, habe ich einfach mal meine Rezeptbücher gewälzt und blieb an einem Rezept von Alfred Biolek hängen. Es handelt sich um ein Rezept für Schweineschnitzel mit Zwiebel und Äpfel. Ich habe einfach drauf losgekocht und bin über […]
Leckeres Sommergetränk
Ich habe Durst. Und wenn ich Durst habe, dann muss ich was trinken. 🙂 Und da bin ich heute bei dem warmen Wetter kreativ geworden. Ich habe gekühltes Mineralwasser mit Limettenscheiben bestückt. Dann nahm ich 2 Teebeutel mit der Geschmacksrichtung Johannisbeere und Apfel und ließ sie ein wenig im Wasser baden. Ja auch bei kaltem […]
