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Ich wurde gefragt ob ich die Hello Fresh 3-Mahlzeiten-Box testen möchte und begeistert habe ich ja gesagt. Momentan koche ich sehr gern. Es macht einfach Spaß die Gerichte nachzukochen. Und mit frischen Gerichten kann man mich halt ködern. 🙂

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Sie kam direkt frühmorgens. Und war gut und sicher verpackt. Die Zutaten für 3 Gerichte für 2 Personen wurde geliefert. Einziger Defekt: eine leicht geplatzte Paprika.

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Die gekühlten Sachen waren auch noch kalt. 🙂 Der erste Eindruck war schon mal sehr gut, wobei die Pilze sahen schon etwas braun aus.

Ich machte mich heute auch direkt ans Zubereiten der ersten Mahlzeit:

Delikater Couscous an Hühnchen und gebratenem Gemüse

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Was mir insgesamt an der Box gut gefällt: Sie setzen kaum Dinge daheim voraus. Einzig Öl, Pfeffer und Salz wurde erwartet. Alles weitere war dabei.Für ein anders Gericht war sogar Tomatenmark mit dabei und hier sogar Zimt in einem Päckchen.

Für dies Gericht brauchte ich:

  • 100 g Champions
  • eine rote Paprika
  • eine gelbe Paprika
  • 2 Tomaten
  • 2 Zwiebeln (himmel sind die klein…)
  • 50g ganze Mandeln
  • 200 g Hähnchenbrust
  • 150 g Couscous
  • 1 Hähnchenburstwürfel
  • 2 g Zimt

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Alles kleinschneiden und Anbraten und den Couscous extra zubereiten.

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Sah in der Pfanne schon mal recht lecker aus. Die Rezeptanleitung war auch sehr leicht verständlich.

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Das Gericht am Ende schmeckte ein wenig fad. Aber ich fands dennoch in Ordnung. Es war für mich mal was Neues.  Vor allem hat die Menge auch absolut für 2 Personen ausgereicht. Nur meinem Mann hat es nicht geschmeckt und er hats mir stehen gelassen aber mein Mann ist beim Essen eh nicht so leicht im Geschmack zu treffen.

Was ich mir mal wünschen würde, wäre eine reine Diät-Kochbox. Die würde ich sofort dauerhaft im Abo ordern, am Besten in Kombi mit einer Obst und Rohkostbox direkt. Das wäre in meinen Augen ein echter Verkaufsschlager.

Was denkt Ihr?