Anzeige
Kennt Ihr schon die Delinero Box? Bei der Delinero Box handelt es sich um eine Delikatessen Box, welche monatlich leckere Produkte aus einem Land in Europa stehen. Im Monat Mai war Ungarn an der Reihe. Was mir besonders gut gefallen hat, ist das beiliegende Informationsheftchen über Ungarn, Interviews mit Herstellern und die Produkte mit Rezepten. Auch dass manche Produkte aufeinander abgestimmt sind. Zu haben ist die Box für 39,90 Euro.
Und da haben wir die ungarischen Leckereien.
Edelsüß Paprikapulver
Wer ungarisch kocht, kommt nicht am edelsüßen Paprikapulver vorbei. Es gehört einfach in die ungarische Küche.
Preis. 4,99 Euro
Gulaschcrème von Kalocsai Füszerpaprika ZRT.
Ungarisches Gulasch, wer kennt es nicht? Ich koche es sehr gern. Es war eines der ersten Gerichte, die ich vollkommen frei gekocht habe. Mit dieser Würzpaste bekommt das Gulasch nochmal eine ganz eigene Note. Die wird bei mir definitiv zum Einsatz kommen.
Preis: 0,99 Euro
Himbeer Raffinée von Chocome
Saulecker waren diese Himbeeren in weißer belgischer Schokolade.
Preis: 9,90 Euro
Dünnwurst vom Mangalica-Schein von Iz,üves
Eine pikante ungarische Salami darf in einer Ungarn Box nicht fehlen. In Deutschland heißt das Mangalica Schwein übrigens Wollschwein. Es steht dem Wildschwein näher als dem Hausschwein. Sowohl aufs Brot als auch in Eintöpfen und Suppen ist die über Buchenholz geräucherte Wurst gut einsetzbar.
Preis: 7,99 Euro
Roggencracker 73 von 4Taste
2 Würfelchen mit Roggencracker. Sesam und Leinsamen bietet der eine Würfel und Kreuzkümmel der Andere. Bin sehr auf den Geschmack gespannt.
Preis: je 1,75 Euro
Ungarische Fadennudeln von Hungaro Pasta
Na aus diesen könnte ich doch eine leckere Suppe zaubern und die Cracker als Beilage dazu legen. Bestimmt lecker mit einer schönen Hühnerbrühe. Da fällt mir garantiert was ein.
Preis: 2,29 Euro
Pflaume-Ingwer-Marmelade von Mester Kamra
Ja die wird dann wohl zu meiner Großtante wandern. Ich bin kein Pflaumenmarmeladen-Fan. Wobei, ach komm, ich probiere sie zumindest mal. Und übersehe sogar mal den Ingwer.
Preis: 5,49 Euro
Zwiebel-Chutney von Mester Kamra
Zwiebeln gehören in so gut wie jedes ungarische Gericht. Mit braunem Zucker und Weinessig verfeinert dieses Chutney (am besten ofenfrisches) Brot. Aber auch Fleischgerichte peppt man damit auf.
Preis: 5,49 Euro
Glam Meggy von Tokaji Spirit
Komplett geliefert wurde alles, was man für den Glam Meggy braucht. Tonic Water, Sauerkirschlikör, Minze und Limette. Da ich nach Frankreich fuhr, war es mir nicht möglich ihn zu mixen, da die Minze meine Abwesenheit leider nicht überlebte. Muss ich mir also nochmal eine Limette und Minze besorgen. Aber hier das Rezept für Euch:
- 4-5cl Glam Meggy Sauerkirschlikör
- 20c, Tonic Water
- 1-2 Minzstängel
- 1 Limette
Die Minze wird grob zwischen den Handfläschen zusammengepresst und in den Cocktailshaker gegeben. Die Limette halbieren und eine dünne Scheibe für die Deko aufbewahren. Eine halbe Limette (ca. 4cl) auspressen und mit dem Sauerkirschlikör zusammen in den Shaker damit. Für eine Minute schütteln und in ein Glas füllen. Crushed Ice dazu und mit Tonic Water auffüllen.
Der Gesamtwarenwert der Box liegt bei 53,60 Euro. Delinero ist so überzeugt sein Warenwertversprechen zu halten, dass auf der letzten Seite eine genaue Auflistung aller Einzelprodukte zu finden ist. Mir gefällt das, da es von Transparenz zeugt und mir die Rechenarbeit abnimmt. *kicher*
Vor allem das gut aufgemachte Beiheft gefällt mir. Darin 2 typisch ungarische Rezepte, welche man mit den Zutaten der Box zubereiten kann. Und genau diese werde ich nächste Woche mal ausprobieren. Ungarisches Gulasch und Langos mit Knoblauchcréme und Dünnwurst. 🙂
Wie gefällt Euch diese Box? Wäre so eine Landestypische Box im monatlichen Wechsel etwas für Euch?
Constanze
Hallo Conny,
in dem Heftchen war dieses sensationelle Gulaschrezept, das man online nicht findet, da es den Delinero Blog ebenfalls nicht mehr gibt.
Vielleicht hast du es noch und kannst das Rezept teilen?
Viele Grüße
Constanze
Conny
Hi Constanze, puh ich bezweifle, dass das Heft sich noch in meinem Besitz befindet. Glaube nicht, dass ich es aufgehoben habe.
Lg
Conny
P.S. Ist es vielleicht dies Rezept:
https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:O3XaloHLykAJ:https://experimenteausmeinerkueche.de/2015/06/ungarisches-kartoffelgulasc.html/+&cd=3&hl=de&ct=clnk&gl=de