salat

So war mein 39. Geburtstag

Nun bin ich also 39 Jahre alt. Ein letztes Lebensjahr bevor die Zahl sich vorn in eine vier verwandelt. Im Gegensatz zum 38. Geburtstag, war mein diesjähriger Ehrentag voll mit Besuch und guter Laune. 🙂

Nudelsalat mit Würstchen und Apfel

Irgendwie sind wir derzeit auf einem Salat Trip. Sie sind gut vorzubereiten und schmecken einfach. Diesen Salat kann man schön am Vorabend zubereiten. Dann schmeckt er besser als ganz frisch gemacht.

Spontaner Nudelsalat

Manchmal bin ich ratlos was das Essen angeht. Ich wollte abends das Essen für den nächsten Tag vorbereiten und mir fiel partout nichts ein, was ich mit dem Hähnchenbrustfilet anfangen könnte. Ich googelte und kam auf die Idee “Nudelsalat”. Das Rezept war einfach gehalten, doch beim Zubereiten fielen immer mehr Dinge auf, die einfach fehlten. […]

Apfel-Karotten-Rohkost mit Blattsalat

Zum Abendessen gibt es hier gern mal einen Salat. Derzeit experimentiere ich ein wenig, wobei gestern ein frischer Salat rauskam.