Hauptgerichte mit Fleisch

Einfacher Gemüsereis mit Fleischwurst

Heute stand ich in meiner Küche und überlegte, was ich meinen Jungs zum Mittagessen vorsetzen könnte. Ich schaute in meinen Kühlschrank und entdeckte in kleines Stück Zucchini, welches vom letzten Auflauf übrig geblieben war. Meine Augen wanderten weiter und entdeckten noch einen Fleischwurstkringelrest sowie Reis vom Vortag. Mhhh, daraus muss sich doch was zaubern lassen…..

Paprika-Nudelpfanne mit Speck für eine Person

Es war Ostermontag und mein Mann eröffnete mir, er habe keinen Hunger. Tja, ich jedoch schon. Ein Großgericht für mich allein kochen, das wollte ich nicht, ergo schaute ich in den Kühlschrank, was wir noch so darin war. Und so entstand diese Nudelpfanne für eine Person.

Nudeln mit Bolognese – einfache Fleischsauce

Bolognese Rezepte gibt es wohl so viele wie Sand am Meer. Immerhin ist es eine der beliebtesten Nudelsoßen schlechthin. So versuchte auch ich mich mal wieder an einer. Für das Gericht brauchen wir: 4 Fleischtomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Stangen Bleichsellerie 2 Möhren 1 Bund Pettersilie 40 g Butter 100g geräucherte Schinkenwürfel 300g Tatar […]

Rindfleischtopf – ein leckerer Sonntagsbraten

Am Sonntag kamen traditionell alle Familienmitglieder des Mittags zusammen und um sich zum gemeinsamen Essen niederzulassen. Der Papa hatte endlich Zeit und lachte entspannt mit den Kindern, die die Chance nutzten von ihrer Woche zu erzählen. Die Mama stand in der Küche und hatte ein besonderes Gericht mit Fleisch gezaubert und hier und da fanden […]

Lasagnette mit buntem Frühlingszauber

Was macht man, wenn man aufgrund von Zeitmangel es nicht hinbekommt mit der Kochzauberbox zu kochen? So ist es mir bei diesem Gericht leider ergangen. Also wurde ich kreativ und habe es nicht bereut, denn es wurde lecker.

Weißwurstfrühstück mal anders

“Weißwurstfrühstück” mal anders – das Rezept ließ mich irritiert gucken. Was schickte mir Kochzauber denn da für ein Gericht? Egal, ich testete es aus. Nur leider war meine Brezel zu hart geworden, so dass ich es halt ohne Brezel machte, ich mag sowieso keine Brezeln….. Ich schreibe Euch dennoch auf, wie es eigentlich hätte zubereitet […]