Kategorie: Vegetarisch

Okt. 05 2015

Gemüsereis mit Käse verfeinert

by Conny

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Es gab die Tage wieder etwas aus der Abteilung: Ich hab noch Reste, was mach ich denn damit? Wir hatten vom Vortag noch Reis übrig und da die Menge perfekt...

Feb. 03 2014

Nudelgerichte / Vegetarisch

Nudeln mit Pilzen

by Conny

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Als vor einigen Tagen meine Freundin Helene spontan zu besuch kam, freute ich mich sehr und da wir Hunger hatten, zauberte ich ein einfaches schnelles Nudelgericht.

Asiatische Schupfnudelpfanne mit gebratenen Knoblauch-Zuckerschoten und knusprigem Curry-Sesam-Topping

Juni 10 2013

Nudelgerichte / Vegetarisch

Asiatische Schupfnudelpfanne mit gebratenen Knoblauch-Zuckerschoten und knusprigem Curry-Sesam-Topping

by Conny

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Es wurde asiatisch in meiner Küche. Erst durch Kochzauber begannen mir Schupfnudeln zu munden, so dass ich mich schon auf dies Gericht freute.

Orientalisch gefüllte Aubergine an fruchtigem Cranberry-Cashew-Wildreis

Mai 04 2013

Vegetarisch

Orientalisch gefüllte Aubergine an fruchtigem Cranberry-Cashew-Wildreis

by Conny

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Ein vegetarisches Gericht, das klang lecker und ich freute mich darauf. Aubergine habe ich bisher leider viel zu wenig im Leben gegessen. 🙂

Neumodische Bauernpfanne mit Berberitzen, Cashewkernen und Mozzarella mit Dessert Gebackener Rhabarber-Crumble

Apr. 24 2013

Süß- und Nachspeisen / Vegetarisch

Neumodische Bauernpfanne mit Berberitzen, Cashewkernen und Mozzarella mit Dessert Gebackener Rhabarber-Crumble

by Conny

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Bauernpfanne und dann auch noch neumodisch mit Berberitzen, Cashewkernen und Mozzarella? Was soll das denn geben? Was Leckeres! Die Frühlingszwiebeln haben sich frecherweise aufs Bild geschummelt, die gehören da gar...

Mildes Paneer-Kokos-Curry mit erfrischendem Limettenreis

Apr. 16 2013

Vegetarisch

Mildes Paneer-Kokos-Curry mit erfrischendem Limettenreis

by Conny

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Paneer, erst durch die Kochzauberbox lernte ich es überhaupt kennen und mögen. Daher war ich schon sehr gespannt, wie mir dies Gericht munden würde.

Herzhafte Quinoa-Bratlinge mit Schmand-Dip und Apfel-Radieschen-Salat

Apr. 11 2013

Salate / Vegetarisch

Herzhafte Quinoa-Bratlinge mit Schmand-Dip und Apfel-Radieschen-Salat

by Conny

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Als ich den Namen des Gerichtes las, da dachte ich so bei mir: “Conny, was ist denn das für nen Kram???” Klang alles andere als appetitlich. Ich finde das Gericht...

Mit Schafskäse gratinierte Zucchini auf tomatigem Couscous und salzigem Joghurt

Apr. 02 2013

Vegetarisch

Mit Schafskäse gratinierte Zucchini auf tomatigem Couscous und salzigem Joghurt

by Conny

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Auf das Gericht war ich sehr gespannt. Mit Schafskäse gratinierte Zucchini auf tomatigem Couscous und salzigem Joghurt. Wundert Euch nicht über den Deckel auf dem Joghurt, er kam hier leider...

Max’ Lieblings-Gnocchi in Ziegenkäse-Soße mit Blattspinat und kleinen Tomaten

März 26 2013

Nudelgerichte / Vegetarisch

Max’ Lieblings-Gnocchi in Ziegenkäse-Soße mit Blattspinat und kleinen Tomaten

by Conny

8 Kommentare

Max hat sehr seltsame Geschmacksnerven. Ich will mit Max nicht tauschen, wenn das sein Lieblingsgericht ist. Meines ist es nämlich ganz und gar nicht…..

Röstzwiebelstampf mit aromatischen Mandel-Knoblauch-Spinat und Cocktailtomaten

März 16 2013

Vegetarisch

Röstzwiebelstampf mit aromatischen Mandel-Knoblauch-Spinat und Cocktailtomaten

by Conny

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Als ich am Mittwoch aus Berlin wiederkam, stellte ich mich abends in die Küche und kochte für mich allein. Meinem Mann nehme ich es wirklich nicht übel, dass er bei...